В одному із черкаських університетів вчора відбулася презентація оновленого шкільного меню. Понад 70 закладів освіти пригощали гостей та колег за фахом власними їстівними напрацюваннями. В пріоритеті страви з мінімальним вмістом цукру та вуглеводів, більше корисних білків і клітковини. Пілот програми «Дітям Черкащини – якісне, безпечне харчування», що наразі діє в двадцяти трьох закладах освіти області, передбачає не лише оновлення шкільного меню, а й технічної бази їдалень.
