Справжні кавомани обізнані у способах приготування кави та в різниці у смаку, що виникає при цьому. Та добре, коли вдома є одразу кілька посудин, у яких напій виходить саме таким, як ви любите. Ось чому варто обрати такий заварювальний чайник, у якому ваша улюблена кава в зернах розкриє свої найкращі якості.
Моделі заварників для кави
Заварювальні чайники для кави бувають різними:
- Скляні – стильно виглядають і дозволяють споглядати та контролювати процес заварювання улюбленого напою через прозорі стінки. Такий заварник для чаю та кави не поглинає сторонніх запахів, і буде служити довго, якщо пам’ятати про його крихкість.
- Френч-прес – схожий на поршневий чайник для фільтрації напою. Кавові зерна для приготування в ньому мають бути крупного помелу, щоб не проходити через ситечко. Він може бути естетичним скляним, міцним металевим чи легким пластиковим.
- Порцеляновий чайник рівномірно прогрівається, а отже, аромат та смак кави стають максимально насиченими.
Форма та об’єм заварників
Окрім різних моделей, варто розрізняти кавники за формою та об’ємом.
Форми можуть бути:
- із широким чи вузьким горлечком, яке буде регулювати насиченість аромату;
- округлої чи конусної форми – для настоювання кави, що підходить саме вам.
Об’єм залежить від кількості осіб, що зазвичай п’ють каву:
- мініатюрні, на 200-400 мл – для одного кавомана чи пари;
- на 500-700 мл – для сім’ї чи компанії друзів;
- 1 л – для офісу.
Фахівці рекомендують зупинятись на заварнику з габаритним дном та вузьким горлечком, щоб кава зберігала аромат і температуру довше.
Інші деталі
Заварники можуть також відрізнятись за типом живлення. Якщо це не френч-прес, який не потребує встановлення на вогонь, можна обрати довговічний та надійний заварник для плити. А щоб ваша зернова кава готувалася швидше, варто зупинити вибір на електричних пристроях.
Як ви вже зрозуміли, для створення кавників використовується розмаїття матеріалів. Та увагу варто приділити дну. Добре, якщо воно виявиться посиленим чи подвійним: для міцності, рівномірного нагрівання та збереження температури напою.
Часто заварники є універсальними: такі моделі можна вільно використовувати і для кави, і для чаю. Тож для поціновувачів гарячих напоїв такий сосуд стане справжнім подарунком, а обрати його простіше простого в інтернет-магазині New Tea.
