Новорічний стіл для черкащан цього року здорожчав у середньому на 40% у порівнянні із минулорічним. Наприкінці року, щоб накрити на стіл, доведеться викласти близько 1800 грн з розрахунку на родину із трьох людей. Скільки сьогодні коштуватиме олів’є, картопля і традиційні страви і наскільки вони здорожчали порівняно з минулим роком, з’ясували журналісти сайту vikka.ua.
Почнемо із традиційних новорічних салатів:
Олів’є цьогоріч, обійдеться у 320 грн в середньому за 1 кг, дорожче на 31% (237 грн) ніж торік.
- Картопля (1 кг): 14 грн
- Цибуля (1 кг): 19 грн
- Морква (1 кг): 15 грн
- Горошок консервований (400 г): 45 грн
- Яйця (10 шт.): 72 грн
- Ковбаса варена (500 г): 110 грн
- Майонез (300 г): 45 грн
Оселедець під шубою буде коштувати 275 грн в середньому. Це на 30% (193 грн) дорожче, ніж торік.
- Оселедець солоний (500 г): 95 грн
- Картопля (1 кг): 15 грн
- Морква (1 кг): 20 грн
- Буряк (1 кг): 12 грн
- Яйця (10 шт.): 80 грн
- Майонез (300 г): 50 грн
Салат з крабовими паличками (1 кг) вартуватиме 217 грн. Ціна зросла на 36% (торік було 160 грн)
- Крабові палички (200 г): 50 грн
- Кукурудза консервована (400 г): 50 грн
- Яйця (10 шт.): 72 грн
- Майонез (300 г): 45 грн
З гарячих страв на новорічному столі ми розглянемо класичні запечене м’ясо курки або качки. М’ясо в середньому здорожчало на 26%.
- Куряче філе – +27%-165 грн.
- Тушка індички – +25%- 200 грн.
- Тушка курки – +25%-900 грн.
Червона риба та ікра подорожчали в середньому на 25%, оселедець солоний коштує 100 грн за 500 г. Раніше коштував 75 грн і подорожчав він на 26%.
Перейдемо до традиційних закусок: ковбаса і сир стали дорожче на 29% оливки, маслини чи мариновані гриби в середньому на 27%
Ковбаса напівкопчена-150 грн за 500 г вона здорощала на 30% (торік було – 110 грн)
Сир твердий 180 грн за 500 г, він став дорожче на 28% (торік було 140 грн)
Мариновані гриби 120 грн за 500 г і здорощали вони на 26%
Оливки коштують 70 грн за 300 г вони стали дорожче на 27% (торік 55 грн) а, маслини 65 грн за 300 г і подорощали вони на 30% (у минулому році – 50 грн).
А що ж з вічним символом нового року мандаринами? Вони цьогоріч коштують 75 грн за 1 кг, що на 25% більше, ніж торік.